Sbucciate mela e kiwi, tagliateli a pezzetti e frullateli, aggiungete le cime di spinaci freschi, avendo cura di scegliere quelle più tenere, versate il miele e l’acqua fredda. Una volta che avrete ottenuto una consistenza liquida omogenea, versate nel frullatore alcuni cubetti di ghiaccio e servite.